| RebeccaSem | Дата: Вторник, 13.05.2014, 08:33 | Сообщение # 1 |
|
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Дабы пшенная каша получилась рассыпчатой, тщательно промойте крупу пред приготовлением. Промывание избавит пшено через мелких частиц, придающих каше клейкость. Воду при варке лучше недолить, чем перелить, т.к. в случае необходимости позволительно будет точный разбавить кашу кипящей воды, а с избытком уже ничто не сделаешь. Жидкости должен иметься примерно в три раза больше, чем крупы.
http://prom-recept.ru/recept/recept_1.php?nts=807552264 - Каша получится более рассыпчатой, коли добавить малость сливочного масла в самом процессе варки. Присутствие масла не даст слипаться частицам http://gid-povar.ru/kulinar....095&u=0 - крупы. Каждая крупинка окажется в тонкой жировой пленке. Опричь того, чтобы рассыпчатой каши рекомендуется избирать пшено темного оттенка.
Пшенная http://prom-recept.ru/recept/recept.php?op=378 - каша с тыквой, медом и курагойПромойте под водой курагу, выложите в кастрюлю. К кураге положите промытое пшено и тыкву, нарезанную кубиками. Залейте водой, поставьте для огонь. Закройте крышкой, варите на слабом огне до полного выкипания воды.
|
| |
|
|
